お料理教室

2006年2月18日
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先月は、お料理教室の新年会があったので教室はお休みだったので、久しぶりのお料理教室に行って来ました。

~本日のメニュー~
Ⅰ.ライ麦のクレープ シャンピニョンとチーズの風味
Ⅱ.ハーブライスのホワイトクリーム野菜
Ⅲ.ホワイトムースのいちごソース

クレープの中には、シャンピニョン、ベーコン、ゴーダーチーズ、半熟の目玉焼きが入っています。真ん中からナイフを入れて食べると、卵の黄身が解け出して全体にからんで美味しく頂けます。
by norio_cestsibon | 2006-02-18 18:12 | 料理
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